Le programme de ce premier festival comprend plusieurs interventions de vignerons, de spécialistes des cépages oubliés et dactivistes de la reconstruction de vignobles. Dans ce cadre, un travail a été réalisé récemment stage Ingénieur ISA Lille par Julia Riffault-Pelletant sous la direction de Cécile Macé. Il a consisté dans le recensement des surfaces existantes pour 7 cépages Gascon, Genouillet, Gouget Noir, Meslier Saint François, Orbois, Pineau dAunis et Romorantin. A laide dentretiens auprès de lINAO, FranceAgriMer.. Il a pu être répertorié les vignerons possédant des surfaces plantées en cépages rares. Il a été réalisé ensuite un travail denquêtes en direct auprès des vignerons. Pour conserver le précédent brouillon, cliquez sur annuler. Quels vins découvrir en priorité? Où se balader dans le vignoble? Quelle est lactualité du vin? Ce travail a donné naissance à un Les sont visibles sur le site de lURGC. Calendrier Ajouter au calendrier Ajouter au calendrier Timely Ajouter à Rencontre dédicace dégustation : André Deyrieux À la rencontre des cépages modestes et oubliés-productions locales mansois, saint-côme, fels, chenin, etc? Enfin, le dimanche matin, ces rencontres se concluront par une discussion à plusieurs voix autour de la défense et de lillustration des cépages modestes. En dialogue avec leurs confrères aveyronnais, les vignerons jurassiens témoigneront de leur expérience, ainsi que de leurs difficultés et succès à faire connaître et apprécier le trousseau et le poulsard dans une économie mondialisée, parkerisée, double-barriquée et qui semble parfois en voie duniformisation gustative. Cueillette en magasin : SUSPENDUE TEMPORAIREMENT Votre commande peut être ramassée après 2 jours ouvrables, vous recevrez un courriel pour vous aviser que celle-ci est prête. 
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La Cité du Vin est portée par la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, fondation privée reconnue dutilité publique, dont les missions sont de soutenir, valoriser et transmettre le patrimoine du vin. Pour trouver une alternative, puisque LA solution était trouvée. Seulement, les maladies du bois,.. Cest dû à une certaine dégénérescence de la plante. Il ny a plus de reproduction sexué de 
-reliquat des rencontres 2011 cépages célestes de Jean-Marc Auméras Ce terme trop difficile pour lauditeur non averti ne doit pas être utilisé trop souvent, au dire des censeurs de la communication audiovisuelle : cest trop compliqué! Alors on se contente de parler du vin-surtout des cépages avec parcimonie, quelquefois du vigneron et presque jamais de lampélographie. Le court-métrage A la recherche des cépages oubliés sera suivi dune table ronde. Réalisé par Odile Debacker, ce film montre comment les derniers cépages locaux inscrits au catalogue national, sauvés par quelques pionniers il y a 30 ou 40 ans, nont pas fini de nous surprendre, ils sont même porteurs de bien des espoirs et une réelle promesse davenir. Dégustation mets vins au Belvédère de La Cité du Vin.